TOMATE’ANCIENNE’SEICHEBURRATALIVÈche
LANGOUSTINEFURIKAKECHOUPOINTUCITRONELLE
BARBUEASPERGEMACADAMIAESTRAGON
(supplÉment 10g CAVIAR ‘OSCIÈTRE’ €22)
COUD’AGNEAU’VANDE WALLE’PETITPOISCHERMOULASARRIETTE
JEUNEPIGEON’ANJOU’MAITAKEGRELOTSAUGE
FRAISE’GARIGUETTE’GINGEMBREALOEVERAYAOUrT
CHOCOLAT’ARCATO66%’BAIEDEMIELAMANDEBIÈreAUXCERISES
4 Services
(TOMATE - BARBUE - PIGEON - CHOCOLAT)
€ 85.00 - € 126.00 3 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
PAS LE VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI
5 Services
(4 SERVICES + COU D'AGNEAU)
€ 105.00 - € 156.00 4 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
PAS LE VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI
6 Services
(5 SERVICES + FRAISE)
€ 125.00 - € 186.00 5 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
7 Services
(6 SERVICES + LANGOUSTINE)
€ 145.00 - € 216.00 6 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS AU LIEU DU DESSERT + € 11.00
VIN DE DESSERT + € 11.00
CHANGEMENTS AU MENU POURRAIENT ENTRAÎNER UN SUPPLÉMENT
LES MENUS SONT SERVIS POUR L'ENSEMBLE DES CONVIVES A VOTRE TABLE
TOMATECHÈvreLAITUEAMANDE
PETITSPOISAUBERGINECUMINMISO
POMMESDETERREGRELOTPERSILBEURRENOISETTE
risotto’CARNAROLI’TRUFFENOIREARTICHAUTPECORINO
ASPERGEPANISSECHOUPOINTUoeufdecaille
FRAISE’GARIGUETTE’GINGEMBREALOEVERAYAOUrT
CHOCOLAT’ARCATO66%’BAIEDEMIELAMANDEBIÈreauXCERISES
4 Services
(TOMATE - POMME DE TERRE - ASPERGE - CHOCOLAT)
€ 77.00 - € 118.00 3 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
PAS LE VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI
5 Services
(4 SERVICES + PETITS POIS)
€ 96.00 - € 147.00 4 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
PAS LE VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI
6 Services
(5 SERVICES + FRAISE)
€ 114.00 - € 175.00 5 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
7 Services
(6 SERVICES + RISOTTO)
€ 130.00 - € 200.00 6 VINS SÉLECTIONNÉS COMPRIS
