3 gangen lunch

Middagmenu volgens marktaanbod,
€ 45,00 - € 60,00 met geselecteerde wijnen 
Niet verkrijgbaar op feestdagen

Menu Castor

HAMACHIBIO-TOMAAT’VERMEULEN’RUCOLAOLIJF

CATCH-OF-THE-DAYDASHIBOS-UIPINDA

LANGOUSTINE’SCHOTLAND’VINJAUNEAARDAPPELCITROENMELISSE
(SUPPLEMENT 10G KAVIAAR OSIETRA €19)

HOEVE-EIDOPERWTGROENEASPERGEAMANDEL

DUIF’BBQ’JONGEWORTELYUZUBIER’TRIPEL’

RODEVRUCHTENVANILLEMATCHACITROEN

3 gangen

(HAMACHI - DUIF - RODE VRUCHTEN)
€ 56,00 - € 73,00 MET 2 GESELECTEERDE WIJNEN
NIET VERKRIJGBAAR OP VRIJDAG- EN ZATERDAGAVOND 

4 gangen

(3 GANGEN + CATCH-OF-THE-DAY)
€ 72,00 - € 99,00 MET 3 GESELECTEERDE WIJNEN
NIET VERKRIJGBAAR OP VRIJDAG- EN ZATERDAGAVOND

5 gangen

(4 GANGEN + HOEVE-EI)
€ 88 - € 122,00 MET 4 GESELECTEERDE WIJNEN 

6 gangen

(5 GANGEN + langoustine)
€ 99,00 - € 143,00 MET 5 GESELECTEERDE WIJNEN 

Onze menu's serveren we voor het volledige gezelschap van de tafel. Vanaf 6 personen vragen wij om een keuze te maken uit de te verkrijgen menu's. Bent u vegetariër? Geen enkel probleem. Vermeld dit gewoon even bij reservatie en wij stellen een verrassend vegetarisch menu voor u samen. Ook onze à la carte menukaart houdt rekening met de vegetariërs onder ons.